- Vận hành máy móc, thiết bị (lò sấy, bóc vỏ, xay xát, lau bóng, tách màu,...) theo quy trình kỹ thuật đối với từng loại thiết bị.
- Vận hành máy theo lịch sản xuất, lệnh sản xuất và theo đúng chỉ tiêu chất lượng của từng loại sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng.
- Sửa chữa, bảo dưỡng, bảo trì máy móc thiết bị trong dây chuyền sản xuất và các thiết bị khác của Phân xưởng theo phân công của Tổ trưởng sản xuất.
- Khắc phục sự cố trong ca vận hành đảm bảo máy luôn hoạt động tốt.
- Vệ sinh máy móc thiết bị sau mỗi ca vận hành máy, bảo trì thường xuyên hoặc theo lịch định kỳ nhằm hạn chế hư hỏng, sửa chữa lớn.
- Tuân thủ quy định ATLĐ, PCCC và 5S.

- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng trở lên chuyên ngành cơ khí, điện, tự động hóa hoặc liên quan.
- Có kinh nghiệm vận hành máy móc, dây chuyền sản xuất là lợi thế.
- Hiểu biết về nguyên lý hoạt động máy móc, thiết bị công nghiệp.
- Có khả năng xử lý sự cố cơ bản trong quá trình vận hành.
- Cẩn thận, trách nhiệm, tuân thủ quy trình sản xuất và an toàn lao động.
- Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc, làm việc theo ca khi cần.