Thực hiện công tác bảo trì tự quản (Thực hiện việc kiểm tra theo checklist hàng ngày, hàng tuần, ghi chép tất cả các hiện tượng và nguyên nhân có thể theo biểu mẫu checklist thống nhất để làm cơ sở lên kế hoạch bảo trì phòng ngừa)

Thực hiện việc sửa chữa khẩn cấp (Xử lý ngay các trường hợp khẩn cấp phải dừng chuyền, khảo sát và báo cáo ngay cho Giám đốc Nhà máy hoặc yêu cầu trợ giúp đối với các trường hợp hư hỏng nặng)

Thực hiện việc sửa chữa có kế hoạch(Thực hiện các công việc sửa chữa khi máy ngưng CIP hoặc ngưng không hoạt động)

Ghi nhận các sự cố của thiết bị, công việc thực hiện bao gồm các sự cố đang sử lý và các sự cố tiềm ẩn trong quá trình kiểm tra, các công việc hoàn thành..

Thực hiện khảo sát thiết bị, đánh giá tình trạng thiết bị, thiết lập yêu cầu vật tư cần thiết cho công tác sửa chữa, tiểu tu trùng tu..

Thực hiện việc phân tích các sự cố của dây chuyền thiết bị thuộc phạm vi để lên kế hoạch sửa chữa, kế hoạch vật tư, Tồn kho an toàn.